Rendere leggero l’aglio
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Questo è un appunto, nulla di che, ma spesso mi capita di utilizzare l’aglio. Mi piace da morire, ci piace da morire a tutti in casa. Nel periodo di olio nuovo le bruschette fioccano come le multe nei centri storici. Il mio record lo stabilì da ragazzo quando, assieme ad altri due amici ci finimmo…