La giusta quantità nel piatto
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Riguardando tutte le ricette scritte mi accorgo che non c’è mai una giusta quantità globale e che le dosi sono state date un poco così, a mentula canis. In parte questo è avvenuto perché, in realtà, quelle presentate sono porzioni reali. Quindi se c’è 350 grammi di riso vuol dire solo due cose: o che quella…