Il manifesto della cucina futurista di Filippo Tommaso Marinetti
Ferran Adrià, Filippo Tommaso Marinetti, Il manifesto della cucina futurista, paralleli, storia della gastronomia
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NOTA DI AL FUOCO: Ho deciso di pubblicare Il manifesto della cucina futurista di Filippo Tommaso Marinetti (anche io) perchè viene citato spesso, perché si trovano molti paralleli tra quello che scrive Marinetti e quello che racconta di sé e soprattutto della sua cucina Adrià. Insomma, è uno strumento pratico e di buona lettura per capire certa…