Manuel Vazquez Montalban

Pare che esista solo il cibo giapponese e quando dico cibo giapponese lo riduco, come fa la maggioranza delle persone, al sushi. Preparato da cinesi in locali con nomi giapponesi. Nulla di male ma neanche di bene. Costa poco, quello similgiapponese, e come qualche tempo fa mi disse un conoscente: “Riempie e lascia leggero. Pronto…