Involtini di sogliola e gamberi
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La sogliola è buona e adatta a tutti ma alla fine, da che ne abbia memoria, è sempre e solo sogliola alla mugnaia. Burro tanto, infarinata e fritta, sfumata con un super alcolico a caso (????). Buona ma poi non c’è altro modo di farla? Moglie ammalata costretta sul divano e il bufalo, tra bufalo…