Insalata belga

Ci sono piatti che sono veramente banali ma che in casa piacciono molto. Il bambino poi ama particolarmente certi sapori, l’aspro e in qualche modo l’amaro. Non il radicchio in insalata e da questo punto di vista ha preso da me e non dalla madre. L’insalata belga è entrata in casa mia attraverso le barchette…