crema di porri e patate

Dopo le fatiche alimentari qualcosa di “leggero” serve. Come ogni anno. Allora le cremine, che da guitto ho introdotto con il post sui crostini aggiunti, fanno proprio al caso nostro. Penso che l’importante sia eliminare il latte con le quali spesso si portano a cottura, anche fosse soltanto latte tagliato con l’acqua. Il Pow Patrol…