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Tiglio in vita - Alici

Il Tiglio in vita (Porto Recanati, Macerata)

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provato a cena ad agosto 2017 Quando mia moglie mi ha detto “Ma ti ricordi quella zuppa di teste di triglia che abbiamo mangiato questa estate?” ho avuto una stretta al cuore. Avevo dimenticato di mettere un posto che mi era piaciuto e di raccontarlo fissandomelo in testa a lungo termine. Ma c’è modo di rimediare.…
La Capanna di Eraclio

La capanna di Eraclio (Codigoro, Ferrara)

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provato a cena ad Agosto 2017 Io quando mi immagino i posti dove Bertolucci portava a pranzo Depardieu, De Niro, Valli, Sutherland e tutti gli altri durante le riprese di Novecento me lo immagino così. In mezzo a strade lunghissime e tutte dritte che dividono canali pieni di acqua e campi enormi, al calar della…
Spessore 2016 (serata del 24 Giugno)

Spessore 2016 (serata del 24 Giugno)

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Torno anche quest’anno a tradire mia moglie con Piergiorgio ma questa volta saremo molti di più, quasi da averne paura. Il giovedì lei parte per il mare con i bambini e io resto solo, spippolo online e Facebook mi ricorda, benedetto il mio amico Mark, che c’è Spessore a Torriana, che io sono un uomo solo e che…
Pensando al vincisgrassi

Ristorante Andreina (Loreto, Ancona) – Seconda visita

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provato a cena a febbraio 2016 Avrei voluto che la mia macchina fotografica vecchia non morisse e mi costringesse a comprarne una nuova che non mi soddisfa appieno e poter fotografare meglio i piatti ottimi del menù degustazione provato questa volta. Avrei voluto davvero perché il livello della maggior parte dei piatti assaggiati in quest’ultima…

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